Les pâtes fraîches sont souvent proposées sous forme de « nids» .
Une manière de les présenter un peu différente, qui permet également de manier les pâtes fraîches un peu plus facilement.
A la maison, le nid de pâtes est très facile à réaliser et permet aussi de faciliter le stockage des pâtes, par un gain de place appréciable.
Faire [...]
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Faire des pâtes fraîches : la pâte
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Faire des pâtes de couleur maison : vertes, rouges, noires…
Les pâtes de couleur satisfont les yeux avant de régaler le ventre. Les possibilités sont presque infinies !
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